Déambulation Gourmande autour des poissons de Loire

Le vendredi 29 mai, vous saurez tout sur les méthodes de pêches des poissons de Loire avec Romain Gadais et ses équipes des Pêcheries Ligériennes à Bréhémont. 

Puis, lors d'un déjeuner gourmand, vous dégusterez leur pêche, cuisinée par Ambroise Voreux, Chef de La Cabane à Matelot.

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Le programme : 

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Rendez-vous à Bréhémont, au bord de la Loire, face au restaurant "La Cabane à Matelot". 

Romain GADAIS, pêcheur de Loire professionnel depuis 2014 et son équipe, vous parleront des méthodes de pêche et vous feront découvrir les poissons de Loire. Vous visiterez également les laboratoires où sont transformés ces poissons.

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Heure de la visite : 10h30

Profitez ensuite d'une parenthèse gourmande autour des poissons de Loire avec le Chef du restaurant "La Cabane à Matelot", Ambroise Voreux.

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Heure du déjeuner : 12h30 

Menu : 🍴Il vous sera communiqué peu de temps avant la déambulation en fonction de la pêche.🐟  

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Tarif : 60€ (hors boissons)

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Clôture des réservations : 24/05/26