Des chefs bénévoles célèbrent la gastronomie Tourangelle et du Val de Loire en créant des menus uniques et thématiques, mettant en valeur les produits de saison et du terroir ligérien.
L'objectif est de découvrir des producteurs, éleveurs, viticulteurs et artisans locaux, puis de déguster leurs produits dans les restaurants de chefs partenaires.
