DU 20 SEPTEMBRE AU 24 OCTOBRE, ACTE 1 : LA SURPRISE  DES CHEFS AU DOMAINE DE CANDÉ

5 semaines de folie culinaire en Touraine,
principalement au Domaine de Candé (Monts) et dans les établissements d’enseignement hôtelier.
L’objectif est simple : valoriser le savoir-faire de la Touraine en matière de gastronomie (produits, formations, tables & chefs).
Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des déjeuners gastronomiques (uniquement, pas de dîners) de qualité au prix unique
et exceptionnel de 45 €, tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé
Surprise : on ne dévoile pas le nom du (ou des) chef(s) (il y aura des duos) avant chaque déjeuner, ni les menus...

LES RÉSERVATIONS

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L'AMBITION DE VAL DE LOIRE TERRES DE GASTRONOMIE

L’association « Val de Loire, Terres de Gastronomie » a pour objet la promotion et le rayonnement de la gastronomie du Val de Loire, dans toutes ses composantes :  producteurs, filières de formation, restaurateurs, organisateurs d’évènements gastronomiques, lieux de réception, médias, et même les particuliers gastronomes ou «cordons bleus» !

Notre objectif est de dynamiser la gastronomie régionale avec tous les acteurs et structures déjà en place en fédérant toutes les bonnes volontés, sans esprit de chapelle, pour porter des
projets réalistes mais ambitieux en défendant des valeurs de qualité, partage, transmission, respect de l’environnement & du bien-être animal, éducation, …

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Siège  : Mairie, place André Delaunay, 37250 MONTBAZON

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